Есть в наличии
Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок
Калибр: 30\32 мм
Кол-во в упаковке: 5 метров
Фаршеемкость: 450-490 гр/м
Срок годности: 11 месяцев с даты производства Условия и сроки хранения после вскрытия упаковки не изменяются.
Условия хранения: при t° не выше 25°С и относительной влажности не более 85%
Рекомендации по применению: замороженную оболочку перед использованием размораживают в холодильнике при температуре +2...+6 °С до полного оттаивания, не извлекая из упаковки, промывают от соли и замачивают в воде с температурой +20...+30°С в течении 30 минут, при необходимости до 2 часов для восстановления эластичности и увеличения отрезков на 10-15%. Подготовленную оболочку используют для приготовления колбасных изделий.
Состав: Кишечное сырье фабрикат, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Изготовитель: ООО ТПК "Прагма"