ЧЕРЕВА СВИНАЯ 30-32 мм кат. А 5м.

Есть в наличии

Доставка
по всей России

Качественный
сертифицированный товар

Вся продукция
в наличии

Цена

140руб.
-+

Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки,  так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок

Калибр: 30\32 мм

Кол-во в упаковке: 5 метров

Фаршеемкость: 450-490 гр/м

Срок годности: 11 месяцев с даты производства Условия и сроки хранения после вскрытия упаковки не изменяются.

Условия хранения: при t° не выше 25°С и относительной влажности не более 85%

Рекомендации по применению: замороженную оболочку перед использованием размораживают в холодильнике при температуре +2...+6 °С до полного оттаивания, не извлекая из упаковки, промывают от соли и замачивают в воде с температурой +20...+30°С в течении 30 минут, при необходимости до 2 часов для восстановления эластичности и увеличения отрезков на 10-15%. Подготовленную оболочку используют для приготовления колбасных изделий. 

Состав: Кишечное сырье фабрикат, соль поваренная пищевая, вода питьевая.

Изготовитель: ООО ТПК "Прагма"

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо